¿Es la linaza un alimento keto?
PizzKeto
La linaza se ha convertido en una tendencia en Guadalajara, Jalisco, para quienes viven un régimen alimenticio cetogénico, y con razón. Sus propiedades nutricionales la convierten en una opción inteligente y versátil para mantener o alcanzar la cetosis y disfrutar de los alimentos sanos y sin consecuencias.
Conoce los beneficios de la linaza en la dieta cetogénica
Baja en carbohidratos
Uno de los objetivos de nuestras recetas keto es la reducción drástica de carbohidratos en los alimentos que preparamos. En PizzKeto preparamos bases pizzeras con linaza por su bajísimo contenido de carbohidratos netos ya que la mayor parte de sus carbohidratos corresponden a fibra, un componente esencial para la salud digestiva. Gracias a esta característica, en PizzKeto podemos preparar bases de pizzas para que puedas disfrutar de una comida deliciosa en Guadalajara, Jalisco, sin comprometer el estado metabólico de tu organismo.
Fuente de grasas saludables
Además de su bajo aporte de carbohidratos netos, la linaza es una fuente sobresaliente de grasas saludables, especialmente de ácidos grasos omega-3, en su forma de ácido alfa-linolénico (ALA). El consumo adecuado de omega-3, como el que proporciona la linaza, ha sido asociado con diversos beneficios para la salud cardiovascular, la función cerebral y la reducción de la inflamación en la población que la consume en la Zona Metropolitana de Guadalajara.
Baja en glucosa
La linaza, en cantidades adecuadas, tiene un impacto mínimo en los niveles de glucosa. Gracias a su alto contenido de fibra y su perfil de macronutrientes, su digestión y absorción son lentas, lo que evita picos de azúcar en la sangre y favorece la continuidad del estado cetogénico.
Prueba nuestras recetas keto
En PizzKeto, preparamos pizzas con bases de 90% linaza con un toque de psyllium, otra fibra dietética reconocida por sus propiedades prebióticas y su capacidad para mejorar la digestión. Visita PizzKeto en Av Terranova 495-Local 10, Guadalajara, Jalisco, y prueba nuestras pizzas con base keto de linaza y isfrutar de tus platillos favoritos sin culpas ni consecuencias.